旅行会社が主催する団体旅行（パッケージツアー）に添乗同行し、ツアー参加者が、見知らぬ土地で、安全で快適に観光やショッピングを楽しめるように、「旅の指揮者（ツワーコンダクター）」として、楽しく思い出深い旅を演出するのが、添乗員です。

　添乗員は、まず、事前に、ツアーに必要な備品を集め、訪問先の地理や歴史、買い物情報なども収集します。

　ツアー当日、集合場所で、参加者を迎え、旅行の日程などの予定を説明します。

　ツアーでは、添乗員は、旅行の出発から帰るまで、予定の日程を管理し、さまざまな気配りと世話をします。

　ツワーでは、１日に何カ所もの観光地をまわるので、参加者の誘導をテキパキと行い、予定が滞らないように注意します。立寄り先では、次の手配内容を確認します。自由行動のあとは、必ず参加者の人数を確認します。

　ツアーには、さまざまな人が集まります。添乗員は、グループ全体をまとめていく統率力が求められます。

　宿泊先のホテルに到着すると、参加者を待たせないようにチェックインします。参加者を部屋に案内して、一日の添乗業務が終わります。しかし、そのあとも、お金の清算や翌日の行動確認・手配などをします。

　海外旅行の場合、添乗員は、パスートの確認、出国手続き、税関申告の説明などもします。